Энциклопедия
БАВ
Lei
Лейцин
Основные
функции
Лейцин - незаменимая разветвленная алифатическая диаминокислота.
Лейцин входит в состав нуклеотидпептидов и липопептидов -
промежуточных продуктов синтеза белка. В белках рибосом, как
и во многих других белках, относительно высоко содержание
лейцинов. Он находится в составе белков сыворотки крови, в
мышечной ткани, участвует в обеспечении азотистого равновесия,
в обмене белков и углеводов, выступает в качестве специфического
источника энергии для мышц. Кроме того, лейцин предохраняет
мышцы и все другие ткани, за исключением костной, от постоянного
распада.
Применяется при заболеваниях печени,анемии, невритах, мышечной
дистрофии, полиомиелите, некоторых токсикозах, синдроме Менкеса.
Способствует лечению костей, кожи и мышечной ткани и рекомендуется
в период восстановления после хирургических операций.
Потребность
Суточная потребность в лейцине составляет 4-6 г.
Пищевые
источники
Лейцин содержится в коричневом рисе, бобах, мясе, лесных орехах,
соевой муке, цельной пшенице.
БИТРА
рекомендует:
«АВИМИН»
|