Основные функции

Этот микроэлемент входит в качестве кофактора в состав более 350 различных ферментов, и трудно назвать какой-либо биохимический или физиологический процесс, в котором бы он не принимал участия.
Цинк выполняет многообразные функции в организме: участвует в процессах дыхания, белкового и нуклеинового обмена, формировании иммунитета.
Он необходим для синтеза белка, в том числе коллагена, регулирует вкусовую и обонятельную чувствительность, защищает печень от химического повреждения, необходим для формирования костей, участвует в процессе предотвращения формирования свободных радикалов, способствует регенерации эритроцитов и гемоглобина, обеспечивает реализацию кроветворного действия витамина А и фолиевой кислоты.
Цинк играет важную роль в реализации гормональных функций в организме: он непосредственно влияет на продукцию и функционирование инсулина (а тем самым на весь спектр инсулинзависимых процессов), участвует в синтезе мужских и женских половых гормонов.
Вместе с витамином А и витамином С препятствует возникновению иммунодефицитов, стимулирует синтез антител, оказывает антистрессовое и противирусное действие.
Цинк необходим также ля развития мозга и формирования поведенческих реакций.

 Обмен в организме

Цинк обнаружен во всех органах и тканях, где его количество колеблется в широких пределах, но наиболее богаты цинком скелетные мышцы. Всасывание элемента происходит в тонкой кишке.

 Потребность

Рекомендуемые нормы потребления цинка для взрослых мужчин 11 мг, для женщин - 8 мг, во время беременности и лактации - соответственно 11 и 12 мг в сутки.

 Нарушения в организме при недостаточности и избытке

Основная причина недостаточного потребления цинка - его низкое содержание в почвах и, как следствие, в пищевых продуктах.
Дефицит цинка может вызвать снижение вкусовой и обонятельной чувствительности, истончение и расслоение ногтей, появление на них белых пятен, бесплодие, развитие анемий, повышение уровня холестерина, нарушение ночного зрения, потере сексуальной активности, угнетение сперматогенеза, вплоть до бесплодия, рецидивирующие простуды и грипп, кожные поражения, замедленное заживление ран.
Тотальный дефицит цинка способствует усилению роста опухолей.
Дефицит цинка в детском возрасте приводит к замедлению роста и задержке полового созревания подростков.

 Пищевые источники

Основные источники цинка - мясо и птица, рыба и яйца, сыры, крупы, в частности гречневая и овсяная, бобовые (фасоль, горох), грибы, особенно белые и шампиньоны. Богаты цинком цветная и кочанная капуста, спаржа, ягоды черной смородины и крыжовника, лопух большой, цикорий обыкновенный, одуванчик лекарственный, листья березы и морковь.

 БИТРА рекомендует:

«Нагипол 1»
«Нагипол 2»
«Нагипол 3»
«Нагипол 5»
«Нагипол 7»
«Нагипол 8»
«Нагипол 10»
«Нагипол 11»
«Нагипол-Супер 13»
«Нагипол-Юниор»
«Кардиола»
«Иммуноцея»